北極甜蝦
冷水蝦口感細膩、鮮甜，質地爽口。北極甜蝦在捕撈後立即冷凍處理，以確保質素。甜蝦可在解凍後，以魚生、壽司，或在上菜前將它們添加在菜餚中享用。
北極甜蝦
於日本又名甘海老，我們供應各種規格的野生北極甜蝦刺身及熟甜蝦產品。
急凍澳洲鳳尾白蝦
澳洲鳳尾蝦爽口，口感純正，可將它醃製以增加風味。建議稍微煮熟即可以保留其優良品質。它們適合炒菜、搗碎或油炸，放入意大利面煮。
野生捕撈及擁有可持續發展認證
急凍阿拉斯加牡丹蝦刺身
亞拉斯加牡丹蝦以其甜味及肉質堅實而著名。他們呈紅棕色，但煮熟後會變鮮粉色，並帶有明顯的白色斑點。
刺身級及持有可持續發展認證
海明珠 – 急凍澳洲原隻白蝦
澳洲香蕉蝦(澳洲白蝦)因其清淡、甜美的味道而受到越來越多人的喜愛。它們在烹飪時能保持形狀。香蕉蝦最常用於熱盤而不是冷沙拉或拼盤、
香蕉蝦可以使用其他種類蝦的傳統烹飪方法（如淺煎和燒烤）。它們也非常適合用於海鮮菜餚，如蝦餅或沙鍋。
野生捕撈及擁有可持續發展認證
虎蝦
虎蝦其肉質結實，蝦味鮮甜，適合作任何菜色。我們備有來自世界各地之原隻急凍虎蝦以供選擇。