加勒比亞杉蝦
加勒比亞杉蝦分佈於大西洋西部, 從弗羅里達州到南美洲。除急凍原隻龍蝦外,我們亦有供應急凍龍蝦尾,備有各種規格以供選擇。
加勒比亞杉蝦分佈於大西洋西部, 從弗羅里達州到南美洲。除急凍原隻龍蝦外,我們亦有供應急凍龍蝦尾,備有各種規格以供選擇。
又名波士頓龍蝦,主要分佈於北美洲東岸,捕撈季節為每年的春季及秋季。我們除供應活龍蝦外,亦有各式急凍生熟龍蝦和龍蝦尾供應。
加拿大北寄貝由現代化捕撈船,集合捕撈、清洗、過沸水、加工、冷凍包裝一體化的過程於45分鐘內完成。全年供應規格分S、M、L、LL. 全野生捕撈和無添加化學物質。
於日本又名甘海老,我們供應各種規格的野生北極甜蝦刺身及熟甜蝦產品。
本公司可供應藍及紅蟹,船凍熟半邊蟹身連腳300-900克。
帝王蟹脚的生產過程是在原產地煮熟后速凍。
從世界各地進口高品質的船凍和陸凍帶子, 所有帶子均為純天然產品,沒有打水和零化學添加劑。備有不同尺碼之單凍或餅凍帶子。
從世界各地進口不同品種的原隻海螺和螺肉,備有單凍和磚凍產品以供不同需要。全部均為天然產品,不含化學添加劑。螺肉味道鮮甜,適合製作各種料理和湯水。
活南非龍蝦每天空運由產地直航到港,抵港時質優而生猛。捕撈季節一般由每年十一月開始至明年八月止,按實際捕撈情況而定。我們提供各種規格以供選擇。
均採用單獨快速冷凍技術,以保存螺肉的優質鮮甜味和肉質爽口。因外殼呈翡翠綠色而聞名。
虎蝦其肉質結實,蝦味鮮甜,適合作任何菜色。我們備有來自世界各地之原隻急凍虎蝦以供選擇。
全年供應野生和養殖鮮活象拔蚌,40或50磅包裝。由原產地運輸到市場只需2-3天。其肉質爽脆鮮甜,尤其適合日式刺身,中式料理及火鍋。
又名松葉蟹, 捕撈季節約於每年四月開始。其肉質鮮甜味美,顏色雪白,因此常見於日本料理和西式料理。我們由各原產地進口各式規格的高品質松葉蟹腳,任君選擇。
來自南非的養殖和野生鮑魚是純天然,沒有添加化學物質的。 味道鮮甜,在中式菜里是非常珍貴的食材。
麵包蟹是一種生長在北海和北大西洋的食用蟹類。鮮活蟹是經過嚴格的分級直接從荷蘭裝運,以確保最佳的質量和鮮度。