加拿大龍蝦
產地:加拿大
又名波士頓龍蝦,主要分佈於北美洲東岸,捕撈季節為每年的春季及秋季。本司除供應活龍蝦外,亦有各式急凍生熟龍蝦和龍蝦尾供應。
加拿大龍蝦
產地:加拿大
又名波士頓龍蝦,主要分佈於北美洲東岸,捕撈季節為每年的春季及秋季。本司除供應活龍蝦外,亦有各式急凍生熟龍蝦和龍蝦尾供應。
石岩龍蝦
產地:南非,澳洲,紐西蘭,墨西哥
活南非龍蝦每天空運由產地直航到港,抵港時質優而生猛。捕撈季節一般由每年十一月開始至明年八月止,按實際捕撈情況而定。提供各種規格以供選擇。
加勒比亞杉蝦
產地:南美洲
分佈於大西洋西部, 從弗羅里達州到南美洲。除急凍原隻龍蝦外,我司亦有供應急凍龍蝦尾,備有各種規格以供選擇。
帝王蟹
產地:俄羅斯,白令海峽
本司可供應藍及紅蟹,船凍熟半邊蟹身連腳300-900克。
帝王蟹脚的生產過程是在原產地煮熟后速凍。
雪花蟹
產地:加拿大,白令海峽
又名松葉蟹, 捕撈季節約於每年四月開始。其肉質鮮甜味美,顏色雪白,因此常見於日本料理和西式料理。我司由各原產地進口高品質松葉蟹腳,各式規格,任君選擇。
麵包蟹
產地:愛爾蘭,荷蘭
麵包蟹是一種生長在北海和北大西洋的食用蟹類。鮮活蟹是經過嚴格的分級直接從荷蘭裝運,以確保最佳的質量和鮮度。